セントレナードのIBMビルのすぐ近くにある四川料理レストラン。チャイナタウンやハーストビルにあるような中華料理レストランではなくて、すごくきれいで明るい雰囲気です。平日夜というのに店内はほぼ満員で、お客さんはほとんどが西洋人。前菜にラム肉のパンケーキ（13.90ドル）をオーダー。ちょっと味が濃いけどまあまあおいしいです。メインにはSzechuan Style Chicken in the Wok（19.90ドル）とBraised Pork Ribs Hunan Style（20.90ドル）をオーダー。どちらもお肉！って感じでもう少し野菜も入ってるメニューをオーダーすればよかったと反省。味は上品で悪くないんだけど、なんだろ、中華料理とか四川料理っていうより西洋料理に近い味でした。サービスは悪くないんだけど、おいしいのかはっきり言ってよくわかりません。ただリピートはないかな。
チャッツートChaseの中にあるレストラン街のNew Shanghai(新上海)。モダンな雰囲気で人気が高くディナー時には結構並んでいます。
夕方6時30分くらいに行きましたが、20分ほど待たされてようやく中に入ることができました。
注文したのは生煎包という餃子のようなものと、担々麺のような麺類、ほうれん草とガーリックの炒め物、タマゴと鶏肉のスープでした。
まず、生煎包がかなり美味しかったのでこちらはおすすめの一品。中にジューシーな豚肉が入っていて酢醤油と食べると口の中に味がしみ渡ります。
さらに、タマゴと鶏肉のスープと担々麺もかなり美味しかったです。担々麺は少し麺が柔らかい気がしましたが、満足の一品。
ガーリックとほうれん草の炒め物は結構普通でしたが、バランスよく野菜も食べたい人におすすめです。
全ての料理を食べ終わって、料理の味は満足の一言。さらにお会計のときにその安さにびっくりしました。2人で4品頼んで37ドルという安さ。
モダンチャイニーズでは結構驚きの料金だと思います。
さらに食べきれないくらいの量が出てくるので、食べきれなかった分は容器をもらってちゃんと持ち帰りましょう。
安くて上品なチャイニーズフードが食べられるということで満足のレストランでした。
シドニーの台湾系のレストランってあんまり高評価なのがありませんでした。
自分が台湾に旅行に行ったときも、メルボルンで台湾レストランにいったときもイマイチ台湾料理の素晴らしさが伝わらなくて、何となく毛嫌いしていたっていうのもあります。
このレストラン、評価を先に書いてしまうとシドニーで最高におすすめの台湾レストランで安くてうまい理想のレストランです。
レストランは日本人街であるアーターモンの日本食スーパーとか古本屋とかある駅の逆側に位置しています。
この日は台湾人の友達がいたのでオーダーは全てお任せ、そしてハズレなしにしっかりと良いものをオーダーしてくれました。
右上の写真はチキンの揚げ物。香ばしくて美味しかったです。
右の写真は豚の角煮のようなもの。お肉がとろりと口の中でとろけてご飯が進みます。
こちらが1番のおすすめかも知れません。ピータンを一度揚げた後に炒めています。
ピータンとはアヒルの卵を熟成させて作ったものですがその味わい、クセになる感じです。
あとこのレストランは何と言っても安いのが魅力。
この日は４人で行って5皿くらい頼みましたが、会計は一人20ドル。
やっぱ中華系レストランはこうでなくっちゃと感じさせてくれるレストランでした。
久しぶりに出会った文句なくおすすめできるレストラン、ようこそシドニーポイントで5つ星です。
イーストウッドの中華料理レストランがあるほうのメインストリート沿いにあるレストラン。いつも混雑してる人気レストランです。
北京出身の友達がここの北京ダックはシドニーのなかではなかなかいけるほうだ、といってました。
お店に入ってまず周囲の人が何をオーダーしてるかを観察。なにやら焼き餃子と手打ち麺が人気らしい様子。で、これが焼き餃子なんだけど、これが実にめちゃくちゃおいしい！テーブルの上にある赤いビネガーにつけて食べるんだけど、これがなんともかんとも、めちゃ幸せなおいしさ。かなりヒット！１０個で８．５ドルだったかな。
こちらはおすすめメニューにあった、チキン・ショルダーのなんたらかんたら。１２ドルだかなんだけど量が多い。フリッターみたいにふわふわの衣をつけてあげてあります。二人で２４ドル、はちきれんばかりにお腹いっぱい。また来たいレストランです。
餃子がうまい！と友達おすすめの中華料理レストラン。場所は中国系のレストランや商店やスーパーが集まるアッシュフィールド。
レストランのあるリバプール・ロード沿いは漢字の看板ばかり並んでます。
レストラン店内の様子。至って普通の大衆食堂っぽい中華料理レストラン。平日だけどほぼ満員。このレストランはかなり知名度が高いみたいで、
まわりの中国人はほぼ全員ってほど行ったことあったし、日本人の友達も結構知ってました。うーん、期待してしまいます。
とりあえずメニューを開いてびっくり！安い！餃子とかシュウマイとか１皿６ドル代のメニューがズラリと並んでます。
メニュー数も豊富で全部に目を通すのは不可能なぐらいというか無理。右の写真は餃子。これがデカくって日本だったらジャンボ餃子とかって売ってそうなぐらい。皮がすばらしく厚いから皮の中から肉汁が絶対に出ない！というか熱すぎて火傷しそう。
小籠包（ショウロンポー）もうまい！安い！めちゃ熱い！これで６ドルちょっとなのは素晴らしい！店の一角でおじさん２人がお話しながらずっと餃子の皮を伸ばして包んでやってました。中国の餃子類は皮が手作りでちょっと厚め。最初は慣れないけど、これが段々と好きになってくるんですよね。日本の薄い餃子の皮が物足りない。
メニュー眺めてたらウェイトレスのおばさんが中国語で「好吃（ハオツー）」っておすすめしてきたので、「おーこれは名物料理に違いない」と思って迷わずオーダー。したと思ったら１５秒ぐらいでテーブルの上にドーンと出されて、単にオーダーミスで余ってただけだったのね、きっと。
あ、でもちゃんと好吃（ハオツー）でした。問題は料金の割に量が多すぎるという贅沢なことだけ。BYOでグラス代が取られないし、とにかく安くておいしく食べれて大満足。
NSW大学の近くのアンザック・パレード沿い、インドネシア料理レストランの
