こちらのページでは以前はケーキ屋として紹介していたのですが、残念ながらクローズしてしまったため、各ページの掲載から外れてしまったものをまとめています。 すでに閉鎖されているケーキ屋なので、掲載しても意味はないのですが、 「あ〜こんなケーキ屋あったなぁ懐かしいなぁ」と感傷に浸りたいニッチなシドニーファンの方に残しています。 といいつつ、実は一生懸命ケーキ屋の詳細等を書いたので、そのまま削除するのももったいないなぁという気持ちがあり、とりあえず残しています。
ようこそシドニーではケーキ屋の口コミ情報を募集しています。 実際にケーキ屋に行ったときにはその感想を是非口コミ情報として投稿してください。 また、まだようこそシドニーに紹介されていないケーキ屋の口コミ情報も募集していますのでどしどしご応募ください。
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Francois Pastries in ピアモント このお店はすでに閉店しています。

ピアモントのスターシティーの裏手あたりの角にあるカフェですが、シドニーにしてはかなりグレードの高いケーキが食べれます。モチお持ち帰りもOK。ケーキはホールの他に2.5ドルぐらいのミニケーキがたくさんあるので、コーヒーと一緒につい買ってしまいます。一緒にケーキを買いに行ったフランス人がエクレアを買ったんだけど、エクレアの中に入ってるチョコレートクリームのチョコが薄い！これは本当のエクレアじゃなくてコスト削減だ！と文句たれてましたが、、、私はオペラを食べたけど普通においしかったですよ！！！

Francois Pastriesのケーキ屋情報 おすすめ度： エリア：ピアモント 住所：Shop 3, 35 Union St Pyrmont 電話番号：(02)9660-9083 ウェブサイト：

Pasticceria Papa in ハバーフィールド（Haberfield）

シドニーの中心から少し離れたイタリア人街エリアにあるスイーツ人気店。 古い建物が多いこのエリアにしては白い建物がお洒落でかなり目立ってます。 場所はハバーフィールドの交差点で、おすすめイタリア料理レストランのIl Localeは目の前。 とりあえず絶えず人が出入りしてます。日曜は午前中しか営業してないので注意。

店内に入ってまずびっくりなのが、ショーケースに並ぶスイーツの豊富さ！こんなにいろんな種類のスイーツがどーんと並んでるお店、見たことないので、初めて行った時は感動しました。お店でのオーダー方法としては、１）まずショーケースを一通り眺めてオーダーしたいものを決める。２）ショーケースの後ろに立ってるスタッフを読んで、どれが欲しいかとテイクアウェイか店内で食べるかを告げる。３）お会計で支払。４）店内で食べる場合は番号札をもってテーブルに座ってるとスタッフが運んできてくれる。という具合。

ショーケースに並ぶスイーツ。生菓子も焼き菓子も、どれもおいしそう！特にクッキー類の種類が多く、焼き菓子ファンはかなり興奮します。 クッキー類はサクサクで、どれも甘さ控えめなのがポイント。甘いのだけがウリのオーストラリアのスイーツとはレベルが違いすぎます。

写真はティラミスとコルネ。ティラミスはクリーム添えで、まわりにココアでお飾り。１ピースがかなり大きいから日本人女性は１個でお腹いっぱいになれます。コルネはまわりの皮がサクサクでパリパリ、チョコレートクリームはこちらも甘さ控えめで食べやすかったです。

こちらはピザパン。店内の一番奥に数種類並んでて、オーダーすると温めてくれます。スイーツ専門店だから最初はやめようと思ったけど、なんかすごくおいしそうだったためオーダーしたら、これがなかなかうまかった。コルネ、ティラミスケーキ、ピザパン、そしてカフェラテで合計１３ドルとお値段的にもかなり割安。２人で食べたけどかなり満腹になりました。

Pasticceria Papaのケーキ屋情報 おすすめ度： エリア：ハバーフィールド（Haberfield） 住所：145 Ramsay Street Haberfield 電話番号：(02)9798-6894 ウェブサイト：

Adriano Zumbo Patissier in ピアモント このお店はすでに閉店しています。

スターシティの中にある超有名なケーキ屋さんAdriano Zumbo Patisserie。 何故このケーキ屋が有名かというと、シドニーで有名な料理対決番組、Master Cheff（日本の料理の鉄人のような感じです）で有名になったシェフ（Adriano Zumboさん）が運営しているからなのです。 時間によっては店の外まで行列ができるほど大人気。 ケーキ自体は確かに美味しかったですが、感動というほどではありませんでした。 近くにコーヒーショップもあるので、ケーキをテイクアウトしてコーヒーと一緒に飲むと満足度が高いです。

Adriano Zumbo Patissierのケーキ屋情報 おすすめ度： エリア：ピアモント 住所：80 Pyrmont St Pyrmont NSW 2009 電話番号：(02) 98107318 ウェブサイト：シドニーのケーキショップAdriano Zumbo Patissier

コレファックス（Colefax Chocolates） in ハバーフィールド このお店はすでに閉店しています。

手作りチョコレートのお店。茶色を基調にしたちょっとシックな雰囲気の店内。場所的にそれほど人通りがあるわけでもないのに、平日でもちょこちょこと絶えずお客さんがやって来るっぽかったです。行ったのがイースターの前だったため、店内には贈り物用のイースター・チョコレートがたくさんディスプレイされててかわいかった。

ショーケースにはチョコレートがたくさん並んでて、ピラミッドやファラオやウサギや花の植木鉢など、見た目にも楽しいデザインものも。 ショーケースのチョコレートは量り売りで、１００グラム９ドル。写真の３つのチョコレートで３ドルちょっとでした。とりあえず写真中央のチョコレートはなんかのゴールドメダルを受賞したらしいです。

コレファックス（Colefax Chocolates）のお店情報 おすすめ度： エリア：ハバーフィールド 住所：78 Ramsay St HABERFIELD NSW 2045 電話番号：(02)9798 2022 ウェブサイト：www.colefaxchocolates.com.au

スパークル・カップケーカリー（Sparkle Cupcakery） in サリーヒルズ このお店はすでに閉店しています。

サリーヒルズに2008年オープンしたカップケーキ専門店。サリーヒルズの人気パブクロックホテルとは公園を挟んで向かい側。サリーヒルズのお店っぽく、モダンでお洒落な雰囲気で、スタッフの女性はとってもフレンドリーでした。カップケーキは1つ4.5ドルぐらいと、少し高めですが、味のほうはなかなかいけました。店内はカフェっぽくなってますが、今回私は朝ごはんにと思ってカップケーキをお持ち帰りしました。ところが、お腹が空きすぎていたのかすっごい勢いよく食べてしまい、正直よく覚えていません。でもこってりしてるなあって印象がなく、いい素材のバター使ってるなあって思います。

スパークル・カップケーカリー（Sparkle Cupcakery）のケーキ屋情報 おすすめ度： エリア：シティー 住所：132 Foveaux Street Surry Hills NSW 2010（Bourke StreetとCrown Streetの交差点 ） 電話番号：(02)9361 0690 ウェブサイト：http://www.sparklecupcakery.com.au/